[vc_row][vc_column width=”2\/3″][vc_column_text]To \u0161olsko leto smo v oddelku 4-5 let sodelovali pri projektu Turizem in vrtec, z naslovom Moj kraj- moj chef. Raziskovali smo kulinari\u010dne zna\u010dilnosti in posebnosti Tabora ter spodnje Savinjske doline, neko\u010d in danes. Med drugim smo spoznali, da so se vrsta hrane in prehranjevalne navade ljudi zelo spremenile.<\/p>\n
Tekom leta smo pripravljali razli\u010dne jedi, od preprostih, do malo bolj zahtevnih. Kuhali smo jabol\u010dni kompot, delali oblo\u017eene kruhke \u2013 pikapolonice, pekli pala\u010dinke, krompirjeve muffine in pripravljali skutine namaze.<\/p>\n
Za pripravo skutinih namazov smo se \u0161e posebej potrudili, saj smo cel postopek, od mleka do namazov, izvedli sami.<\/p>\n
Za\u010deli smo tako, da smo \u0161li pe\u0161 do kmetije Ram\u0161ak v Loke. Na poti smo na obronkih gozdov in na travnikov, kjer nas je vodila pot, nabrali cvetove trobentic, vijolic in marjetic. Ob prihodu smo si ogledali kmetijo, hlev z \u017eivalmi in mogo\u010dno lipo, ki se \u017ee pribli\u017eno 400 let bohoti na dvori\u0161\u010du.<\/p>\n
Dobili smo mleko, ki smo ga potem v vrtcu spremenili v skuto. To smo dosegli s segrevanjem in preden je mleko zavrelo, smo mu dodali kis. Mleko se je za\u010delo siriti in ko je bilo dovolj gosto, smo ga precedili. Dobili smo skuto in sirotko. Ko je bilo dovolj ohlajeno, smo seveda vse poskusili.<\/p>\n
Naslednji dan smo nadaljevali s pripravo namazov. Vse dodatke za namaze so otroci narezali sami. V enega so dali skuto, cvetove trobentic, vijolic in marjetic in naredili zeli\u0161\u010dni namaz, za le\u0161nikov namaz so zme\u0161ali skuto z zdrobljenimi le\u0161niki, tretji, bu\u010dni namaz pa je bil iz skute bu\u010dnic ter bu\u010dnega olja. Otroci so pomagali tudi pri urejanju igralnice ter pripravi miz in pogrinjkov. Narezali smo \u0161e kruh in se lotili degustacije.<\/p>\n
Naj povem, da se je za vsak okus nekaj na\u0161lo.<\/p>\n
Otroci so bili pri pripravi vseh jedi zelo aktivni in z zanimanjem sodelovali, tudi s svojimi idejami. Brez te\u017eav so lupili z lupilniki, rezali, strgali, eni manj, drugi pa bolj spretno. Tudi pri pospravljanju, pomivanju in pripravi pogrinjkov je teklo vse gladko. \u0160e najmanj te\u017eav pa je bilo pri posku\u0161anju pripravljenih jedi.<\/p>\n
Mojca Lobnikar[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][vc_gallery type=”image_grid” images=”360,361,362,363,364,365″ img_size=”full” onclick=””][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
To \u0161olsko leto smo v oddelku 4-5 let sodelovali pri projektu Turizem in vrtec, z naslovom Moj kraj- moj chef. Raziskovali smo kulinari\u010dne zna\u010dilnosti in posebnosti Tabora ter spodnje Savinjske doline, neko\u010d in danes.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":357,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[19,23],"tags":[],"class_list":["post-356","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-turizem-in-vrtec","category-utrinki-vrtec-tabor","odd"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.os-vransko.si\/vrtec-tabor\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/356","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.os-vransko.si\/vrtec-tabor\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.os-vransko.si\/vrtec-tabor\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.os-vransko.si\/vrtec-tabor\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.os-vransko.si\/vrtec-tabor\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=356"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.os-vransko.si\/vrtec-tabor\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/356\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":359,"href":"https:\/\/www.os-vransko.si\/vrtec-tabor\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/356\/revisions\/359"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.os-vransko.si\/vrtec-tabor\/wp-json\/wp\/v2\/media\/357"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.os-vransko.si\/vrtec-tabor\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=356"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.os-vransko.si\/vrtec-tabor\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=356"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.os-vransko.si\/vrtec-tabor\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=356"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}