V našem vrtcu smo se s skupino otrok, starim 4-5 let, vključili v EKO projekt »Hrana ni za tja v en dan«,katerega namen je ozaveščanje otrok o pomenu spoštljivega odnosa do hrane.
Poseben poudarek smo namenili uporabi ostankov hrane od zajtrka in sadja, ki ga v skupini nismo uspeli pojesti. Otroci so aktivno sodelovali pri pripravi jedi, pri tem pa razvijali ustvarjalnost, samostojnost, ročne spretnosti ter pozitivne prehranjevalne navade.
Pripravili smo si pice iz kruha, salame in sira, obogatili mlečno kašo s kakijem in banano, obogatili jogurte z medom, pripravili kruhovo pito, največkrat pa pripravili smoothie iz sadja.
Skozi vse dejavnosti so otroci pridobivali pomembne izkušnje o ponovni uporabi hrane, pomen zdrave in uravnotežene prehrane, krepili fino motoriko pri rezanju, mešanju in razporejanju sestavin, razvijali čutila kot so okus, vonj, tip, bogatili besedni zaklad z izrazi, povezanimi s hrano in pripravo jedi, razvijali sposobnost sodelovanja in deljenja ter odgovornem ravnanju s hrano in skrbi za okolje. Projekt hrana ni za tja v en dan je otrokom omogočil učenje skozi igro in praktično delo.
Vse dejavnosti pa so potekale v skladu z vsemi veljavnimi zdravstvenimi in higienskimi standardi, ki veljajo za predšolsko področje.
Polona in Urška
