V našem vrtcu smo tudi letos obeležili teden slovenske hrane, ki je otrokom ponudil priložnost, da skozi igro, raziskovanje in druženje spoznajo pomen zdrave prehrane ter bogastvo domačega okolja. Vrhunec dogajanja je bil Tradicionalni slovenski zajtrk, ko sta nas obiskala župan Občine Tabor, g. Marko Semprimožnik, ter predsednik Čebelarskega društva Tabor, g. Danijel Zupančič. Z otroki sta zajtrkovala in jih obiskala v igralnicah.
Ob zajtrku — kruhu, maslu, medu, mleku in jabolku — so otroci spoznavali, kako je hrana, ki jo uživamo, povezana z lokalnimi pridelovalci, naravo in tradicionalnimi navadami. S tem smo v vrtcu uresničevali cilje zdravstvene vzgoje (oblikovanje pozitivnega odnosa do zdrave prehrane in kulture prehranjevanja) ter naravoslovnega področja, saj so otroci odkrivali izvor hrane in pomembno vlogo čebel pri opraševanju.
Poleg tega je srečanje z gostoma prispevalo k uresničevanju ciljev področja družbe, saj so otroci doživeli živ stik z lokalno skupnostjo in razvijali občutek pripadnosti kraju, v katerem živijo.
V preostalih dneh so skupine izvajale različne dejavnosti, povezane s hrano, naravo in čebelarstvom. Otroci so spoznavali lokalne pridelovalce, pekli kruh, pripravljali sladice iz sestavin tradicionalnega slovenskega zajtrka, mleli pšenico, pekli piškote, spoznavali čebele in druge opraševalce, ustvarili plesno dramatizacijo o čebelah, pripravili čajanko, se igrali s čebelico robotkom in na pohodu iskali, kje raste hrana.
Označevanje tedna slovenske hrane v predšolskem obdobju ni le simbolni dogodek, temveč pomemben del zgodnjega oblikovanja prehranskih navad. Strokovna spoznanja kažejo, da otroci, ki že zgodaj spoznavajo lokalno hrano, razvijajo večjo radovednost do okušanja, bolj pozitiven odnos do zdrave prehrane ter razumevanje, da hrana ni samoumevna, ampak je rezultat dela ljudi in narave.
Koordinatorici tradicionalnega slovenskega zajtrka: Mateja Jezernik in Mojca Lobnikar
